Kun je vlees veilig eten zo lang het goed ruikt?
Home Product informatie Vacuüm bewaren Voedselveiligheid bij het vacuüm bewaren van Voedsel: Vragen en antwoorden. Voedselveiligheid bij het vacuüm bewaren van Voedsel: Vragen en antwoorden. Wat is het nut van het verwijderen van lucht? Het vacuumproces verlengt de houdbaarheid van voedsel door de meeste lucht uit de verzegelde container te halen, waardoor de oxidatie, die de belangrijkste oorzaak is van het verlies van voedingswaarde, smaak en de algemene voedselkwaliteit, wordt verminderd.
bedorven vlees bakken
Bij Vlees. Van die dingen. Vanuit Vlees. Wij wijzen er in onze antwoorden dan onder meer op, dat mensen ook een beetje meer op hun ogen en hun neus moeten kunnen en durven vertrouwen.